チェロキーカジノ&ホテルローランド

セコイア郡では、チェロキーカジノ&ホテルローランドビュッフェシェフファビアンlasterが3 4-Hの学生は新鮮な果物や野菜のビン、チーズ、完璧な組み合わせを探して正確にカット肉を通って掘るのに役立ちます。シェフが追い出すと国家の4-H食品対決のための女の子を準備するために志願しました。

若者は両方の地域と国家レベルの勝負に勝った後、国家の料理コンテストに出場する10月4日にテキサスステートフェアに向かっています。

年生の姉妹とチェロキー・ネーション市民信仰Cude、14、とガブリエルCude、15は、受賞歴のあるセコイア郡4-H料理チームの三分の二を占めています。彼らは、アーチーとシェリーCudeの娘であり、現在マルドローに自宅で学習されています。 Katlynnシール、ハーランとアンジェラの17歳の娘は、ガンズ高校の後輩であり、暗黙のグループリーダーです。

全国の4-H食品対決は、以前、地域および州レベルで勝った3メンバーをとります。チームは、食事の準備に食品と栄養、キッチンの安全性、機器や創造性で知識を発揮しながら料理を作成するように求められます。チームは共通のパントリーから秘密の食材やアイテムを提供する唯一の手がかりを使用して、自分の皿を作成する必要があります。秘密の成分から、4-Hのメンバーは、識別準備した後、皿のサービングサイズ、栄養価およびコストに関連した情報を提示しなければなりません。

「我々はすべての非常に興奮している。シェフファビアンは途方もなく彼らを助けるように競争の80%が、プレゼンテーションで、「トニー・イェーツ、ローカルOSU拡張子農業教育者は語りました。 「私も、彼は助けるために興奮して伝えることができます。私は女の子は彼がここにいるために非常に感謝している知っています。」

クラシックミネアポリス/セントで割烹のル・コルドン・ブルー大学で訓練を受けました。ポール、キッチンでシェフがlasterのキャリアは実際に1987年に海軍に始まりました。

「食品について何かがちょうどあります。多くの人々は非常に同じ成分を取ると大幅に異なる結果を作成することができ、「lasterが言いました。 「それは私が女の子が彼らの競争に取る望んでいることだ。私は彼らが自分自身の、個人的な調理スタイルを見つけて、それを輝かせるにしたいです。」

Cudesとシールはブライアン・ワーナー、地区6からチェロキー・ネーション部族評議員主催の国民への旅に取るように設定ナイフ、と発表されました。

チェロキーカジノ&ホテルローランドは、ローランドでチェロキー大通りにハイウェイ64をオフ位置しています。

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